Evento Good Spark y ron Ataronxia (29-10-2021)
Evento conjunto bebida energética orgánica Good Spark y ron Ataronxia
Compartimos una noche de #puertasabiertas en la fábrica de Ataronxia Ron y sus rones epicúreos, de la mano del gran Barman Urbano, creando también unos blends con Good Spark...
Aprendimos cómo hacen sus rones macerados (web) y mezclamos esos deliciosos brebajes con nuestras #PatagoniaMix y #MediterraneanMix... para beber una y mil noches más!
Cómo se hace un ron macerado? Pues se deja sumergida una sustancia sólida en el ron durante un tiempo para extraer de ella las partes solubles. Ataronxia cuida la elección de sus ingredientes buscando una calidad superior que luego decante en un producto final superior.
Ataronxia produce ron pensado para beber en verano y otros para invierno, según los ingredientes del macerado. Además, pueden ver en su web las notas de cata en nariz y boca, tan importantes para entender qué se buscó al producirlo y qué sentiremos al beberlo.
Disfrutamos con amigos en el Born en Barcelona. Nuestra elección? El ron Ataronxia de piña y ojo de pájaro, con la #PatagoniaMix y espuma cítrica de jengibre y lima.
Gracias por abrirnos las puertas de esta hermosa fábrica, gracias por los cócteles y gracias por una gran noche! Esperamos tener más momentos para compartir!